(x15 circa)
-
100 gr
di cioccolato fondente
-
55 ml di
panna
-
55 gr di
farina di cocco
-
20 gr di
zucchero
Bollire la panna con
lo zucchero. Togliere dal fuoco ed unire il cocco. Mescolare bene, far
raffreddare e poi riporre in frigo. Nel frattempo preparare i gusci con il
cioccolato temperato. Una volta che i gusci si sono raffreddati riempirli con
delle palline di cocco e riporre in frigo per 10 minuti. Passati i 10 minuti
ricoprire con altro cioccolato. Porre nuovamente in frigo e dopo 30 minuti
sformare.
Per la foto, qui.
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